Daniel Deroux est un fidèle exposant du Salon de la Gastronomie et des Vins avec son stand « 𝘗𝘰𝘨𝘯𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘙𝘰𝘮𝘢𝘯𝘴 ».

La recette de cette délicieuse brioche de Romans remonte au Moyen-Âge où elle dégustée à l’occasion des fêtes de Pâques.

Elle est aujourd’hui sur les tables de tous les petits déjeuners et des goûters, dessert gourmand apprécié des petits comme des grands, au goût inimitable parfumé à la fleur d’oranger.

Les viennoiseries et spécialités artisanales (pognes, Saint-Genix, Sacristains)de Daniel Deroux sont à déguster du 1^er au 4 décembre au Palais des Congrès.